Face aux plaintes des habitants concernant la livraison de pain à moto en pleine saison des pluies, le préfet de Diourbel, Abdou Khadre Diop, a lancé une alerte ferme aux boulangers du département.
« Il faut que les responsables parlent à leurs membres. Nous avions déjà effectué une visite pour rappeler les règles d’hygiène. Cette fois, ce ne sera plus de la sensibilisation : des sanctions seront prises », a averti l’autorité.
En cette période d’hivernage, où les conditions d’hygiène sont particulièrement sensibles, le préfet appelle à une prise de responsabilité immédiate pour garantir la salubrité du pain consommé par les populations.
baoltimesnews : Thales ndiaye
