Les huiliers regroupés dans le Réseau Agroalimentaire et Industriels de Touba ont fini par perdre patience. Leurs activités sont bloquées par une situation qui perdure. À l’occasion de leur rencontre avec la presse, ces huiliers ont rappelé que leur « capacité de trituration peut atteindre 1.000 tonnes de graines coque par jour avec comme incidence environ 8.000 emplois générés. » Ousmane Diakhaté d’estimer que le RASIAAT peut faire office de panacée pour juguler le chômage et l’absence de sécurité alimentaire en ce qui concerne l’huile pour les ménages et le tourtereau pour le bétail. « Cette capacité signifie que nous sommes en mesure d’assurer 30 % de nos besoins en huile estimés à 180.000 tonnes par mois. »
Il poursuit : « Malheureusement cette activité est en souffrance pour diverses raisons que sont l’insuffisance de notre production agricole, la présence d’opérateurs véreux qui profitent d’un système perfectible en dépit des efforts de l’État en terme de semences de qualité notamment, la concurrence des Chinois mieux armés par leur État favorisant l’exportation de graines au lieu des produits finis, l’absence de soutien de la part de notre État qui consent beaucoup de moyens pour une production agricole abondante et ne fait rien pour la transformation surtout artisanale... »
Le RASIAT de signaler que l’exportation des graines d’arachide vers la Chine et l’arrêt de l’activité de trituration sont deux phénomènes qui ont accru la dépendance du Sénégal au marché mondial des oléagineux qui subit les contrecoups de la pandémie du Covid-19 aggravé par la guerre en Ukraine. « Sur le marché national on note une flambée des prix de l’huile et une pénurie de l’aliment de bétail. »
Comme solutions, les huiliers demandent à l’État d’obliger la Sonacos à libérer les graines collectées durant la campagne 2021/2022. « La Sonacos doit céder les graines à un prix abordable pour permettre aux unités du RASIAAT de travailler et aux consommateurs Sénégalais d’avoir une huile de qualité à un prix abordable », dira Ousmane Diakhaté. « Aujourd’hui, la SoONACOS dispose d’un stock de plus de 100.000 tonnes de graines d’arachide que son outil industriel ne peut transformer. Au lieu de revendre les graines aux négociants Chinois ou à leurs intermédiaires ou au pire des cas les laisser pourrir, nous interpellons le Président Macky Sall pour qu’il mette fin à cette situation qui n’est pas conforme à ses souhaits pour une diminution du coût de la vie », conclura notre interlocuteur...
dakaractu
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